ГОСТИНИЧНЫЙ, РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ!
У каждой вакансии указан владелец. Если у вас есть вопросы, пожалуйста обращайтесь к контактному лицу, указанному в описании вакансии, которая вас заинтересовала. Для поиска нужной вакансии воспользуйтесь скроллингом по странице либо используйте сочетание клавиш Ctrl+F
Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
31/01 ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР, НОВИКОВ ГРУПП (МОСКВА)
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Курирование операционной деятельности ресторанов; - аудит с целью выявления проблем управления в различных структурах предприятия (производство, учет, управление персоналом, стандарты сервиса и качества услуг, склад, закупки, технические службы и пр.); - построение плана антикризисных мер; - оперативное внедрение антикризисных мероприятий на местах.
ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Успешный опыт управления ресторанами/ заведениями гастроиндустрии; - Умение работать с финансовыми показателями, анализом затрат, контролем себестоимости, ценообразованием и пр.; - Высшее экономическое образование желательно.
ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
Оформление по ТК РФ; - График работы 5/2, ненормированный; - Характер работы разъездной; - Условия работы обсуждаются при встрече.
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА 280000
КОМУ ПИСАТЬ: Олеся
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
24/01 УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ (ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА), РЕСТОРАН РЫБНЫЙ БАЗАР (МОСКВА)
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Организация бесперебойной работы ресторана
ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Безупречное знание сервиса Коммуникабельность с гостями Знание системы R-Keeper 7 Грамотная речь Знание СанПина и требований Роспотребнадзора Знание иностранного языка приветствуется Стрессоустойчивость
ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
График работы 5/2 З/п 150 000 руб. + KPI Трудоустройство по ТК РФ Выплата зарплаты производится 2 раза в месяц без задержек В известный рыбный ресторан премиум класса требуется управляющий (заместитель генерального директора)
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА 200000
КОМУ ПИСАТЬ: Инна Михайловна
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
21/01 ДИРЕКТОР ФИЛИАЛА, КЕЙТЕРИНБУРГ (МОСКВА)
Кейтеринбург - федеральный оператор питания. Мы входим в ТОП - 5 российских аутсорсеров общественного питания. Компания 19 лет на рынке. Численность сотрудников более 4500 человек. Компания активно развивается не только в России, но и в Сербии, Армении и Турции.
Горячо любимое дело невозможно без людей, вовлеченных в работу, поэтому мы даем нашим сотрудникам самое лучшее: Работу в стабильной, активно развивающейся компании!
Мы ПРО стабильность Мы ПРО надежность Мы ПРО ответственность Мы ПРО игру в команде Мы ПРО людей
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Управлять операционной деятельностью подразделения: организация производственного процесса питания и процесса оказания услуг питания на объектах (более 30 объектов, социальный сектор и индустриальный сектор) Влиять на финансово-экономические показатели операционной деятельности Выстраивать партнерские отношения с заказчиками, получать обратную связь, организовывать и контролировать мероприятия по устранению замечаний, повышению лояльности клиентов Структурировать бизнес-процессы в рамках повышения эффективности Формировать ключевую команду Планировать, защищать и контролировать доходы и расходов Управлять новыми проектами, запускать новые объекты на подконтрольной территории
ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Успешный опыт работы не менее 5 лет на позиции руководителя/управляющего филиалом в общественном питании Высшее экономическое, технологическое или техническое образование Приветствуется наличие дополнительного бизнес-образования в области менеджмента Навык и опыт ведения переговоров на различных уровнях Развитые управленческие компетенции, формирование сильной команды Самостоятельность в принятии решений, настойчивость в достижение поставленных целей, ориентация на результат, принятие ответственности за результаты своей работы и своих подчиненных Умение быстро интегрироваться в бизнес и в короткие сроки выйти на заданные показатели эффективности
ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
Достойный уровень заработной платы Прозрачная система мотивации (оклад 250 000 рублей + премия по итогам полугодия 2 раза в год) Добровольное медицинское страхование Релокационный пакет: аренда жилья и оплата переезда для иногородних (рабочее место г. Екатеринбург) Корпоративная сотовая связь Индивидуальное обучение для каждого сотрудника, система наставничества Корпоративные мероприятия Возможности для развития и профессионального роста Компенсация родительской платы за детский сад в размере 50%
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА 250000
КОМУ ПИСАТЬ: Евгения
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
20/01 РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА УПРАВЛЕНИЯ ФРАНЧАЙЗИНГОВОЙ СЕТЬЮ, ЁБИДОЁБИ, СЕТЬ ДОСТАВКИ СУШИ И РОЛЛОВ (СПб)
Привет! «Ёбидоёби» - самая скандальная доставка СНГ. Ты по-любому знаешь нас, потому что о «Ёбидоёби» писали и продолжают писать сотни СМИ.
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Сейчас мы в поисках опытного руководителя отдела управления франчайзинговой сетью из сферы HoReCa , который станет частью большой, заряженной команды и будет помогать партнерам-франчайзи развивать свой бизнес! Что нужно делать: Формировать и реализовывать стратегию управления франчайзинговой сетью; Поддерживать партнеров-франчайзи по вопросам, касающимся развития бизнеса: в вопросах маркетинга, персонала, настройки бизнес-процессов, формирования финансовой модели - всего, что влияет на рост выручки и прибыли. Цель, которую мы преследуем - богатые партнеры; Анализировать эффективность франчайзинговой сети по регионам/партнерам; Управлять командой менеджеров : развитие, мотивация, координация по всем вопросам;
ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
Мы ожидаем, что у тебя есть: Опыт работы в аналогичной позиции от 2-х лет, в сфере HoReCa; Лидерство и ответственность, готовность принимать решения опираясь на цифры и здравый смысл; Аналитический склад ума и высокие аналитические способности; Навыки статистических расчетов и анализа полученных результатов; Навыки работы с основными инструментами маркетинга и онлайн-продвижения; Опыт применение методов анализа экономической эффективности и коммерческой деятельности; Умение анализировать направления деятельности и технические аспекты производства; Опыт ведения переговоров и коммуникации с собственниками бизнеса;
ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
У нас для тебя есть: Удаленный формат работы в графике: 5/2; Высокий уровень дохода, на который ты точно сможешь влиять; Большие планы на развитие компании и сотрудников, возможности расти и развиваться в разных направлениях (при твоем желании :)); Крутые корпоративы и много онлайн-активностей; Корпоративная культура, в которой все на «ты», с уважением и доверием друг к другу, и без лишних формальностей; Оплаченный нами сеанс у психолога, которого ты выбираешь сам - раз в неделю. Если ты добавишь сопроводительное письмо — скорость рассмотрения резюме увеличится в два раза :)Давай к нам в Ёбидоёби!
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА 250000
КОМУ ПИСАТЬ: Надежда
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ
-
13/01 ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР, СТАРТ (МОСКВА)
Инвестиционный ресторанный Холдинг MaNi Group приглашает кандидата на позицию Операционный Директор в кластер бизнеса "корпоративное питание". В Управлении больше 10 Бизнес Единиц, фабрики кухни, корпоративные столовые. МЫ РАССМАТРИВАЕМ КАНДИДАТОВ ТОЛЬКО С ОПЫТОМ РАБОТЫ В КОРПОРАТИВНОМ ПИТАНИИ ИЛИ HORECA.
КАКИЕ ЗАДАЧИ СТОЯТ ПЕРЕД КАНДИДАТОМ?
Стратегия управления блоком бизнеса: самостоятельное стратегическое планирование, изменение бизнес - процессов, нахождение в структуре под собственником бизнеса; бюджетирование, участие в управлении финансовым блоком, маркетингом, другими подразделениями.
Управление эффективностью бизнеса: товарооборот, cost's, ebitda, рентабельность. Понимание экономической модели именно в корпоративном питании, опыт постановки всех процессов с нуля. Управление командой до 300 человек.
Управление показателями: доля сырья, коэффициент резервов, себестоимость, % списаний. Маркетинговые исследования. HACCP.
ЧТО ТРЕБУЕТСЯ ОТ КАНДИДАТА?
ОПЫТ РАБОТЫ В КОРПОРАТИВНОМ ПИТАНИИ. ПОНИМАНИЕ СПЕЦИФИКИ, ПОКАЗАТЕЛЕЙ. ВЗРОСЛАЯ УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ ПОЗИЦИЯ, ЭНЕРГИЧНОСТЬ, ГОТОВНОСТЬ МЫСЛИТЬ КАТЕГОРИЯМИ БИЗНЕСА. УМЕНИЕ ВЫСТРАИВАТЬ ДОЛГОСРОЧНЫЕ КОММУНИКАЦИИ, ПОДДЕРЖИВАЯ ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ ПРОДУКТИВНОСТИ КОМАНД.
ЧТО ПРЕДЛАГАЮТ?
Оклад + % от рентабельности. Доход итоговый после испытательного срока 500000 ₽. - 600000 ₽. Всё Бизнес Еденицы в центре города. Официальное оформление, высочайший уровень самостоятельности и лидирования изменений, направленных на увеличение экономической эффективности бизнеса.
КОМУ ПИСАТЬ: Настасья
* Если у вас не установлена почтовая программа, вы можете скопировать адрес получателя нажав правой кнопкой мыши по тексту ВАШЕ РЕЗЮМЕ ЖДУТ ЗДЕСЬ